Cuando hablamos de la ciudad de Nueva York debemos estar al tanto que nos podremos encontrar con arquitectura de vanguardia, atracciones impresionantes para disfrutar como puede ser el teatro o la vida nocturna, la posibilidad de realizar las mejores compras, pero no debemos dejar de lado que se trata de un sitio en el que [...]
Archivo de 'comidas'
1 Pollo
1 Cebolla
1 manojo de Apio
1/2 kilo de Zanahorias
Sal
Pimienta
250 gr. de Maíz
250 gr. de Tallarines
2 Huevos cocidos
Colocar el pollo en una cazuela y calentarlo hasta que podamos separar los huesos de la carne; retirarlos y añadir a la carne, las verduras, la sal y la pimienta.
Cuando estén en su punto de hervor, añadir el maíz [...]
Este pan especial es una de las especialidades de Boston, aunque parezca raro es un pan saborizado de lentejas y frutos del bosque. La combinación parece rara pero créame que es ideal para degustar a media tarde junto con un café.
Ingredientes:
- 0,3 taza de mantequilla reblandecida
- 0,8 taza de azúcar
- 2 huevos enteros
- 1 taza [...]
Sin lugar a dudas de que se trata de uno de los países del mundo en los que la cultura esta mas adquirida por el resto del planeta y tiene que ver con el sencillo hecho de que a través de los medios de comunicación hemos podido ver como se muestra la todo lo relacionado [...]
La verdad es que la gastronomía de los Estados Unidos en una de las más complejas de todo el mundo y no nos referimos a que tiene recetas muy complicadas, sino que en el país se denota una gran variedad de culturas conviviendo y encontrando sus recetas más tradicionales.
Tanto los mejicanos, italianos, chinos o árabes, [...]
12 tortillas de maíz
3 papas medianas
3/4 de taza de aceite
1 tomate picado
1/2 cebolla
1 chile jalapeño
Poner a hervir las papas, mientras se cuecen, en una sartén ponga unas 2 cucharaditas de aceite Caliéntelo y agregue el chile y la cebolla, sofríalos poquito, luego agregue el tomate, cuando esté todo cocido retírelo del fuego Al estar las [...]
250 gr. de almendras picadas
1 ramita de apio trinchada
1 cebolla picada fina
250 gr. de mantequilla
100 gr. de pan tostado troceado
500 gr. de pasas de corintio
1 pavo
1 ramito de perejil picado
2 pellizcos de pimienta
2 pellizcos de sal
Vaciar, limpiar bien el pavo y secar.
Salpimentar tanto por dentro como por fuera y rellenar.
Para hacer el relleno, mezclar todos [...]
1 Medida de Vodka
1 Medida de Ron Claro
1 Medida de Licor de melón
Limonada
Vierta el Vodka, el Ron y el Licor de melón en la coctelera con hielo picado. Agite y cuele sobre una copa de coctel con hielo. Complete con limonada fría.
Flan de banana
4 Huevos
4 cdas. de Azúcar
4 Bananas
250 ml. de Crema de leche
1 Limón
1 cdita. de [...]
3 o 4 lbs. de costillas separadas
1 lata de ciruelas (sin semilla y sin almíbar)
1/2 taza de salsa barbecue
1/4 de taza de salsa de soja
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de azúcar morena
1 cda. de jenjibre fresco (triturado)
1 rueda de cebolla
Coloque las costillas en una olla, cúbralas con agua. Cuando el agua rompa a [...]
2 cucharaditas de azúcar
75 gr de azúcar moreno
680 gr de manzanas
130 gr de margarina
300 gr de harina
Zumo de 1/2 limón
1 pizca de sal
Precalentar el horno a 200º C. Tamizar la harina en un bol y añadir la sal. Trocear la margarina y añadirla a la harina. Mezclar estos ingredientes con las manos, hasta que asemejen [...]
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