Archivo de la categoría 'Cocina'

Torta de queso con chocolate blanco

Como mencionamos cientos de veces en los bares del centro de Nueva York encontrarán las mejores ofertas para merendar. Una de ellas es tomar un té o un café con algún pedazo de torta. Dentro de las que ofrecen se encuentra la que les presentaremos a continuación hecha en base a queso (usan diferentes, pero [...]

Dulce de Almendras y Cerezas

Este es uno de los dulces mas común que seguramente degustará en el hotel en el que se aloje. Muchas veces nos preguntaron cual es la mermelada que sirven con las tostadas, por eso hoy se las mostramos.
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 3/4 de taza de margarina o [...]

Pastel tres leches

Este es uno de los postres dulces clásicos que podrá pedir en cualquier restaurant de los Estados Unidos, muchos incluso lo consumen a la hora del té ya que en muchos bares lo sirven en porciones.
Ingredientes:
- 1 mezcla de pastel amarillo con pudín (hornear siguiendo las instrucciones)
- Líquido para humedecer:
- 1 taza de leche
- 1 [...]

Tarta de Manzana, un postre Californiano

Muchos aseguran que este postre nació en California, lo cierto es que hoy puede pedirlo en cualquier restaurant del país. Para quienes no saben de que hablamos es como una empanada o una tartaleta rellena de manzana, un postre dulce, liviano que se puede pedir tanto frío como caliente.
Ingredientes:
- 1 paquete (15 onzas) de corteza [...]

Comer en Las Vegas

Cualquier turista que hable acerca de los hoteles en Las Vegas, seguramente hará hincapié en su oferta vinculada con el ocio y el entretenimiento, sin embargo, sus restaurantes tampoco pasan desapercibido. Los mismos por lo general se especializan en la cocina internacional.
En la ciudad es posible encontrar de todo y lo más interesante… para todo [...]

Dónde comer en Nueva York

En muchos de los hoteles en Nueva York se encuentran algunos de los más famosos restaurantes. Sin embargo, quienes planean alojarse en otro tipo de establecimiento más económico, podrán encontrar fácilmente lugares donde se ofrecen comidas de buena calidad por un precio asequible.
Tanto los ciudadanos como muchos turistas prefieren por comer en la calle y [...]

La típica rosca de Navidad

Cuantas veces disfrutamos de la rosca navideña, es una costumbre servirla cerca de las 12 de la noche para recibir la navidad. Pero esta vez en lugar de comprarla hecha le mostramos una receta sencilla para que usted mismo pueda prepararla y llevar asi el color de las fiestas a su mesa.

Ingredientes:
- 2 paquetes de [...]

Entremés Navideño

En Estados Unidos las fiestas se viven como en ninguna otra parte del mundo, numerosas familias se reúnen para celebrar. Ya desde hace décadas que contribuir con un plato es una costumbre, por eso les mostramos una ensalada que sirve tanto como entrada o para acompañar el cerdo y la carne para que usted quede [...]

Desayunos dulces

La gastronomía de los Estados  Unidos es muy particular, ya que está plagada de recetas y costumbres  que no son muy fáciles de ver en otras partes del mundo. Los desayunos son parte de su cultura y sabemos  ya que se trata de platos muy cargados que cuesta digerir a quienes no estamos  muy acostumbrados, [...]

Postre de limón

Como hemos mencionado anteriormente los postres dulces son una de las especialidades de la cocina americana. En esta oportunidad les mostraremos una torta que si bien tiene como estrella al limón no es el típico “Lemon Pie” sino que es mas suave.

Ingredientes:
- 6 Limones medianos exprimidos
- 2 latas Leche condensada
- 100 g Manteca
- 6 Huevos
- [...]

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